寒潮来临，温度骤降。12月5日清晨6:30分，陕煤铜川矿业玉华煤矿前卫职工食堂门口排起长队，眼看就要到班前会时间，未能吃上早餐的职工心急不已。
当日上午，通过“我为群众办实事”意见征集热线的渠道，该矿党政领导收到来自职工的情况反映，一直颇受好评的食堂为何出现早餐供应跟不上的突发情况？
6日上午调度会，分管生活后勤领导通报调查情况。问题根源关键在降温，一是突然降温下，周边餐饮店未营业，致使习惯于上班途中就餐的职工都来到单位食堂。二是天气影响下，小区居住并习惯于家中烹制早餐的职工家庭选择到就近的单位食堂就餐。综合影响下，5日上午就餐人数较之以往数倍增加，前卫食堂早餐供应在只有4名工作人员，且要烹制油饼、肉夹馍等10余类早餐品种的情形下，耽误了部分职工就餐。不止于早餐，每天三个班次不同时段千余人要到食堂吃饭，这样的情况是否延伸到北风井职工食堂，是否扩大到不同时段，调度会上矿党政再下指令，当日起各就餐时间段分包调查摸排。
6日完成了前卫职工食堂各时间段摸排。7日上午6时至晚上10时，在就餐高峰前期，该矿矿长带领企管、物业、安检等多部门对2个食堂管理供应进行现场调研，掌握真实客观情况。8日上午调度会，经过充分了解实际情况，矿井决定实行食堂保供保障措施，在保障早餐品种品质不降的前提下，对餐饮班组人员进行调配，补充加强早餐班组人员力量，增开售餐窗口。同时实行分管领导每日食堂巡回督导制，成立“两堂一舍”专班，落实就餐和升井洗浴、供暖时间段管理干部跟班常态化机制，随时随地妥善处置，加强生活保障供应。
12月9日清晨，大气监测电子屏显示室外温度-7℃，前卫食堂里已是灯火通明，一份份各色小吃、早点热气蒸腾被端上餐桌，温暖的味觉传递着矿井为民办事的真情实意。 （朱建锋）